In Brantes, a small beautiful village in the South of France situated in a region of many gorgeous and resilient small producers, we are the guardians of seeds, knowledge and wisdom. We had the immense pleasure of having a lunch prepared by the gorgeous Laurie Sorribas and Odile Daniel from lesaventurieresdugout.org @lesaventurieresdugout. They create local, gourmand and seasonal cooking. They only use local produce with foraging ingredients. It was beyond delicious and beautifully presented; food that nourishes the body and soul! We all enjoyed this beautiful moment with our dear friends and farming, artisanal food lover.
A Brantes, un beau petit village du sud de la France, une région de nombreux petits producteurs magnifiques et résilients, gardiens des semences, du savoir et de la sagesse, nous avons eu l’immense plaisir de manger un déjeuner préparé par les magnifiques Laurie Sorribas et Odile Daniel de lesaventurieresdugout.org @lesaventurieresdugout .Cuisine locale, gourmande et de saison. Ils cuisinent uniquement localement avec des ingrédients qui poussent sur place et les plantes sauvages . C’était plus que délicieux et beau. Une nourriture qui nourrit le corps et l’esprit ! Nous avons tous profité de ce beau moment avec nos chers amis agriculteurs et gourmands.
